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江蘇如東小棚蝦養殖戶如何調控藻相?
來源: | 作者:wfdwyy | 發布時間: 2015-08-28 | 285 次瀏覽 | 分享到:
江蘇如東小棚蝦養殖戶如何調控藻相?
小棚養殖中有益藻相以硅藻、綠藻為主,但是養殖中要培養出純粹的有益藻種比較困難。一般小棚養殖水體中都伴隨著甲藻、隱藻、裸藻等有害鞭毛藻類共同存在。因此對于藻相調控是一個很大的難題,小棚養殖水溫高、密度大、養殖空間小,帶來水質的直接性問題就是:養殖水體有機懸浮物多,而這些有機懸浮物正是鞭毛藻類所不可獲缺的營養。
藻類的生長是根據自身所需營養變化來調控的,所以我們首先要了解各種藻類所需要的營養,然后在適當加以調整,就可以調控出小棚水質中藻相生長的方向。
所需營養養殖中我們經常聽到的一句話:“養蝦先養水,養水先養底”。 “養水先養底”,意思就是:要想讓水質好,就必須養好底。那么這個底又是什么?
底主要是指底質污染源,底質好,水體懸浮物少,水質靚爽,這就是所謂的水好。其實還有另一層意思,就是底質營養庫。塘底營養庫豐富,藻類生長好,水質靚爽。小棚中藻類生長所需要的營養來源,一部分從套水和人工施肥中,獲取氮、磷等營養物質。另一部分是從塘底飼料殘餌以及藻相更替產生的有機質,在菌群的參與分解下,供藻類吸收其營養物質。“養水先養底”中的養底,就是指底質污染少、塘底營養庫豐富。所以底質營養庫,關系著水體藻相的方向。
各種藻類生長所需要的營養:
(1)綠藻生長營養,氮磷比,磷偏多于氮
小棚養殖用淡水,都是從生活用水的河道中加入的,河道中夾雜著生活污水,生活用水含磷量高。這樣小棚直進河水,就很容易培養出綠藻水體。這就解開了一個難題,“小棚直接套河水,為什么水越套越肥越綠?”就是因為河水中氮磷比,偏磷,所以剛好適合綠藻的生長營養,水越套越綠!
(2)硅藻生長營養,氮磷比,氮偏多于磷
小棚養殖用地下井水,部分井水氨態氮含量偏高,小棚進水放苗,都是以不停的加注地下井水為主。養過小棚的養殖戶就會觀察到一個常見的現象,放苗前期水都是偏淡黃色和茶褐色,拿到顯微鏡下檢查水體以硅藻為主。
這時候,可能有些養殖戶不明白,為什么養到中期有些棚水會變成油綠油綠的水,大量套井水,水反而越來越綠了?其實這還有個因素就是,養到中期因為大量投餌料帶來的營養補充,造成塘底的營養發生了氮磷比的傾斜,水體總營養轉變成偏磷,綠藻開始慢慢出現。又因硅藻生命周期短,且生長密度也沒有綠藻大,所以硅藻競爭不過綠藻,水體綠藻大量生長。這個時候即使不停的的套井水中的氮肥也無濟于事,因為綠藻成為了優勢種群,加氮肥已經無法改變當前綠藻生長趨勢。養殖戶朋友要明白一個道理,綠藻喜偏磷肥,但是它不是不吸收氮肥!
所以大家了解硅藻的生長形態后,千萬不要犯這種錯:“以綠藻為主的水體,只要加氮肥就可以改變綠藻生長趨勢。”從競爭力來講,硅藻即使在肥效充足的時候,只要稍微有適合綠藻生長的肥效,綠藻就能迅速生長。硅藻因其自身生長周期短,壓其它藻相力度弱等問題,最終還是會演變成綠藻水體。所以就會經常看到一個現象就是:小棚水綠油油的,還不停的潑氨基酸來改變肥度配比,結果就是水越肥越綠。
針對于小棚水體硅藻如何壓制綠藻,小編有個方法,在綠藻為主的水體,水體過肥過綠,想轉變成硅藻水。首先,套水、消毒或打芽孢桿菌把長勢旺盛的綠藻壓制掉一大部分,根據感覺綠藻老化或往下走的趨勢,并且有少量硅藻出現。這個時候就可以打“腐殖酸鈉”,目的就是進一步壓制綠藻,利用腐殖酸鈉的遮光作用。水體變暗后,綠藻生長減緩,硅藻開始大量生長。硅藻占到一定優勢后,也不是最穩定時期。后續還要定期少量多次補充氮肥以及含有硅酸鹽的氮肥,供硅藻吸收,以達到主導水體藻相的目的。這就是壓制綠藻的方法,大家可以去嘗試。
(3)藍藻易生長于氮磷比失衡的水體中
因小棚養殖的特殊構造--水溫高密度大肥效難可控,就很容易生長出藍藻。藍藻對小棚養殖的危害是非常大的,可以這么講:只要小棚里有大型藍藻出現,對蝦就很容易出現肝綠、肝萎縮、肝中毒等一系列養殖病害,繼而保苗率低,養殖無產量。其危害不亞于紅體、白斑等病毒性病害。所以藍藻的防控也是至關重要的!
藍藻生長得肥效,很多養殖戶朋友認為,是磷偏多的水體容易長藍藻。其實對于這個問題,華中農業大學的金輝老師編寫的《看水養魚》一書中,明確的講述了關于藍藻容易爆發于氮磷比失衡的水體,有興趣的養殖戶朋友,可以去了解下。對于氮磷比失衡水體容易生長藍藻,那么我們應該怎么防控藍藻?
在養殖中定期補肥的時候,少用單一的肥,多使用一些全價肥來培藻。其一,肥效不單一,氮磷比不失衡,藍藻難以生長。其二,全價肥營養全面,藻種生長全面,可有效的抑制藍藻的生長。
(4)甲藻、隱藻、裸藻等有害鞭毛藻類
對肥效沒有特殊的要求,即可吸收氮肥,又可以吸收磷肥。喜食懸浮有機質和氮肥。
因小棚養殖的特殊夠造型,藻類的更替和飼料殘餌兩大污染力遠遠超過了藻類的自凈能力。小棚水體就變的富營養化,有機質懸浮物因其顆粒大,屬于大分子有機質,又不能直接被藻類吸收。而必須在菌群的參與下將其分解成小分子有機質,藻類才能吸收利用。
在這一過程中菌群的參與是至關重要的。但是在養殖中因消毒問題或天氣問題,菌群的補充并不及時,很難以起到實際的作用。而鞭毛藻類可以直接利用大分子有機質,無需菌群分解的限制。因此小棚養殖中是無法避免鞭毛藻類的存在,其對小棚養殖帶來的危害是:白天代謝釋放毒素,晚上運動消耗棚底氧分。

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